Томаты (очистить), огурцы (очистить), сельдерей (я сейчас без него делаю), болгарский перец (зернышки удалить), чеснок, лук. Все блендером до состояния супа. посолить, поперчить, немного лимонного сока, или хорошего уксуса, поставить в холодильник на часик.
Ты про горсть сухариков забыл( должны быть истолчены), и про перец черный, и про зелень, я еще петрушку и киндзу добавляю. и огурцы на терке тру, а не в блендер! А уксус-ацето бальзамико. Белый лучче. И обязательно хорошее оливковое масло. его со всеми остальными ингридиентами в блендер!